Кухни С вытяжкой

  • 8303
    +12
    Кухня ФЕДЕРИКА
    от 31 666 р. за п.м.

  • 8339
    +14
    Кухня ПРИМАВЕРА
    от 33 333 р. за п.м.

Вытяжка на кухне - обязательный элемент. Без нее жир, копоть и дым въедаются в потолок и стены, а клубы пара портят мебель.

Что это такое?

Вытяжка представляет собой устройство для очистки воздуха на кухне. Она состоит из мотора, вентилятора, фильтров и блока управления. Конструкция собрана в закрытом корпусе. Для изготовления применяется пластик, алюминий, нержавейка, закаленное стекло либо эмалированная сталь.

Фильтры делаются двух типов:

  • Антижировой. Выполняется в виде мелкой алюминиевой сетки. Это основной фильтр, он ставится на всех моделях. Защищает мотор и вентилятор от поднимающихся с горячим воздухом мельчайших капель жира. Его надо регулярно мыть.
  • Универсальный. Это угольный фильтр тонкой очистки. Удаляет неприятные запахи. Требуется для рециркуляционных систем. На прочие ставится опционально. При хорошо работающей внутридомовой вентиляции, если вытяжка выводит воздух на улицу, данный элемент не обязателен.

Площадь вытяжки должна быть равной или больше площади плиты, иначе не будет полного удаления грязного воздуха. Устройство ставится на высоте 0,75 м (газ) или 0,65 м (электро). Если больше – очистка получится менее эффективной. Если меньше – будет неудобно работать и может загореться жир на фильтре.

Вытяжка функционирует в одном из двух режимов. Грязный воздух с паром, поднимающийся от плиты, всасывается в устройство, после чего:

  • Удаляется из комнаты (проточная). Через воздуховод он попадает в приемное отверстие вентиляционной шахты или сразу выводится за пределы здания.
  • Проходит через фильтры, очищается и выпускается обратно в кухню (рециркуляция).

Прокладывая воздуховод, надо стараться, чтобы он как можно реже поворачивал под прямым углом – это влияет на эффективность системы. Если нельзя вывести его прямо на улицу, то проточной и комбинированной вытяжке нужна внутридомовая вентиляция. Для рециркуляционной она не требуется.

Дополнительно вытяжка имеет встроенный светильник. Это удобно, если на кухне только одна центральная люстра. Чтобы установка не слишком шумела, рекомендуется брать модель со скоростью движения воздуха в воздуховоде от 3,5 до 5,0 м/с.

Разновидности

Исходя из режима работы, вытяжка может быть проточная или рециркуляционная. Кроме того, есть комбинированные модели, они переключаются с помощью заслонки.

По типу монтажа установки бывают настенными, угловыми или островными. Последние самые дорогие, используются в больших помещениях. Угловые распространены мало.

По конструкции:

  • Купольная. Мощная.
  • Скрытая (встраиваемая). «Прячется» внутри мебели.
  • Телескопическая. С выдвижной панелью.
  • Плоская. Маломощная.
  • Т-образная. В виде перевернутой «Т», с большим воздуховодом.
  • Коробчатая. Для островной плиты.

Расчет производительности

Производительность вытяжки показывает, сколько воздуха перекачивает устройство через фильтры за час. Чтобы определить данный параметр, надо вычислить объем кухни в кубометрах, умножить его на 12 и округлить полученное значение в большую сторону до ближайшего типоразмера (самые популярные – 702, 851 и 1020 куб. м. / час).

Чем выше производительность вытяжки, тем быстрее и качественнее она очищает воздух. Но, тем больше расходует электроэнергии. Даже на маленькую кухню рекомендуется брать установку от 350 куб. м. / час.